|


Bitkisel terkipler, karışımlar, formüller,
konusunda bilgili uzmanlar tarafından yapılırsa
ve üretim izinli ürünler kullanılırsa
faydalanıla bilinir. Aksi taktirde
zamanınız emeğiniz ve paranız boşa gidebilir.
Ayrıca zarar görebilirsiniz...
ÜRÜNLERİMİZ VE
KULLANIMI HAKKINDA BİLGİ ALMAK İÇİN İLETİŞİM
KURUNUZ...


BİTKİ SÖZLÜĞÜ
Badem:
(Echte Mandel / Amandie / Almond tree)
Mart ve Nisan ayları arasında beyaz veya pembe
renkli çiçekler açan, 5-12 m yüksekliğinde bir
ağaç. Birçok çeşitleri varsa da, tıbbi bakımdan
ikisi mühimdir: Amygdalus communis varyete
dulcis (tatlı badem), Amygdalus communis varyete
amara (acı badem). Tohumun lezzeti birincisinde
tatlı, ikincisinde ise acıdır. Yaprakları saplı,
parlak, yeşil renkli, kenarları dişlidir.
Çiçekleri yaprakların gelişmesinden önce açar ve
kısa saplıdır. Çanak yaprakları yeşilimsi sari
renkli üçgen seklinde, 5 birleşik parçalı, taç
yaprakları beyaz veya pembe renkli 5 serbest
parçalıdır. Meyveleri oval şekilli, yeşil tüylü
genellikle bir, bazen iki tohumludur.
Kullanıldığı yerler:
Acı ve tatlı badem tohumlarından tazyik usulü
ile yağ elde edilir. Badem tohumlarında yağ,
albüminli maddeler, E vitamini; sekerler ve
emulsin isimli enzim vardır. Acı badem tohumları
uçucu yağ taşırlar ve ayrıca siyanogenetik bir
glikoz olan amygdalin maddesi ihtiva ederler.
Acı bademin uçucu yağı, iyi bir koku ve tat
giderici (balık yağına ilave edilir) ve hafif
bir dezenfektandır. Badem tohumları, badem
şurubu hazırlanmasında kullanılır. Çocuklar için
iyi bir müshildir. Kremlerin terkibine girer.
Meyve kabuğu halk arasında boğaz ağrılarına
karsı kullanılmaktadır.
Baldıran:
(Aguotu / Conium maculatum / Ciques / Hemlock)
Nemli yerlerde yetişen, 1-2 metre boyunda
zehirli bir bitkidir.
Gövdesi kalındır. Saplarının alt kısmi erguvani
renktedir. Yaprakları büyük, çiçekleri yayvan ve
küçüktür.
Ev ilaçlarında kullanılmaz.
Kullanıldığı yerler:
Tıpta, özellikle dişçilik alanında kullanılır.
Ağrı kesici, spazm giderici ve siyatik, tetanoz
ile epilepsi hastalıklarının tedavisinde
kullanılır.
Baldırıkara:
(Venushaar / Frauenhaar / Capillaire /
Maidenhair)
Rutubetli ve serin yerlerde, akarsu
kenarlarında, kuyu duvarlarında ve mağara
ağızlarında tesadüf edilen 20-40 cm
yüksekliğinde otsu bir bitki. Venüssaçi da
denilmektedir. Yaprakları uzun, ince, parlak,
siyah veya kırmızımtrak-siyah saplıdır. Yaprak
parçaları açık yeşil renkli ve böbrek seklinde
olup, uç tarafları loplara ayrılmıştır.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Marmara bölgesi, Karadeniz, Ege, Akdeniz
bölgelerinde yetişir.
Kullanıldığı yerler:
Bitkinin kullanılan kısımları yapraklarıdır.
Yapraklar bütün yaz esnasında toplanır, taze
olarak veya gölgede kurutulduktan sonra
kullanılır. Tıpta çok eskiden beri yumuşatıcı ve
balgam söktürücü özelliğinden dolayı öksürük ve
bronşitlerde kullanılır. Baldırıkara şurubu da
yapılır. Şurup, balgam söktürücü olarak
faydalıdır. Kabız edici etkisi de vardır.
Ballıbaba:
(Lamium / Lamier / Dead-nettle / Laminum)
Ballıbabagiller familyasından mor çiçekli,
pembe, krem veya beyaz renkli bir bitki.
Memleketimizde 27 türü tespit edilmiştir. Çoğu
türleri, Bati ve Güney Anadolu’da yaygındır.
Bunun yanında diğer bölgelerde de yer yer
rastlanmaktadır. En çok bilinen ve kullanılan
türleri şunlardır:
Beyaz ballıbaba (Lamium album):
Türkiye'de yetiştiği yerler: Trabzon civarı,
Bayburt (Kop Dağı), Erzurum, Bingöl dağları ve
Rize’dir. Mayıs, eylül ayları arasında beyaz
renkli çiçekler açan, 20-30 cm boyunda, çok
senelik bir bitkidir. Çitler, koru kenarları ve
rutubetli yerlerde, ekseriya ısırgan otları ile
beraber bulunur. Gövdeleri dört köseli, dik,
tüylü ve içi bostur. Yaprakları saplı ve
tüylüdür. Çiçekleri tüplü ve iki dudaklıdır. Üst
dudak miğfer seklinde, alt dudak üç lopludur.
Sarı ballıbaba (Lamium galeobdolon):
Çiçekleri sarı renktedir. İstanbul ve çevresinde
bulunur.
Benekli ballıbaba (Lamium maculatun):
Çiçekleri kırmızı renkli, yapraklar beyaz ve
siyah beneklidir. Kastamonu (Gavurdağı)da
bulunur.
Kırmızı ballıbaba (Lamium purpureum):
10-30 cm boyunda otsu bir bitkidir. Çiçekleri
pembe renkli ve küçüktür. Kabız ve yaraları iyi
edici özellikleri vardır. Nezleye karşı iyi
gelir. Memleketimizde çok yayılmıştır.
Kullanıldığı yerler:
Bitkinin kullanılan kısımları çiçekleri ve
çiçekli dallarıdır. Çiçekler açılmaya
başladıkları esnada toplanır ve gölgede
kurutulur. Hafif kabız ve kan kesici özelliği
vardır. İdrar yolları hastalıklarında da
kullanılmaktadır. Bütün ballıbaba çiçeklerinden
Anadolu’da aynı şekilde istifade edilmektedir
Bamya:(Okra
/ Ocker / Bamia / Gombo / Bamias / Okra / Gumbo)
Mutedil iklimlerde yıllık, sıcak iklimlerde ise,
bir kaç defa yetiştirilebilen, boyu 1-2 metreye
kadar uzayan, yaprakları asma yaprağına
benzeyen, meyvesi beş bölmeli, tohumları
yuvarlak ve yeşilimtrak gri renkte bir sebze.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Memleketimizde sebze olarak hemen her yerde
yetiştirilmektedir. Akdeniz çevresi, en müsait
ve önemli yetişme bölgesidir. Türkiye’nin
Erzurum, Kars gibi soğuk ve yüksek yerleri
hariç, hemen her yerinde yetiştirilebilmektedir.
En çok Akdeniz ve Ege bölgesindeki ovalar ile
Amasya’da ziraatı yapılır. Memleketimizde,
Sultani, Amasya ve Balıkesir bamya çeşitleri
tanınmıştır.
Kullanıldığı yerler:
Faydalı bir sebzedir. Yas veya kuru olarak sarf
edilir. Konserveleri de yapılır. Meyveleri
müsilajlıdır. Kabızlık tedavisi ve barsakların
düzenli çalışması için faydalıdır
Banotu:(Bilsenkraut
/ Jusquame / Herbane / Konca / Bangootu /Hyoscyamus
niger)
Yumuşak tüylü, otsu bir bitki. Gavurhaşhaşı
adıyla da anılmaktadır. Yaprakları yumuşak,
saplı veya sapsızdır. Çiçekleri sapsız veya kısa
saplıdır. Taç yaprakları alt tarafta tüp
seklinde, üst tarafta biraz eğri olarak
genişlemiş ve yayılmış olup, tepede beş
lopludur. Meyve çok tohumlu ve bir kapakla
açılıp tohumlarını saçan bir kapsüldür.
Memleketimizde altı banotu türü bilinmekle
beraber, bu türlerden yalnız Hyoscyamus niger
(Siyah banotu) ile H.muticus (Mısır banotu)
tedavi sahasında kullanılmaktadır. Mısır banotu
memleketimizde Malatya civarında bulunmaktadır.
Bilhassa alkaloit endüstrisi için önemlidir.
Siyah banotu hemen bütün Anadolu ve Trakya’da
bulunur. Tıbbi maksatlar için kullanılır.
Hyoscyamus niger (Siyah banotu):
Mayıs-eylül ayları arasında sarımsı renkli
çiçekler açan, 30-80 cm boylarında, 2 senelik,
otsu ve özel kokulu bir bitkidir. Gövdeleri dik,
basit veya dallanmış ve yapışkan tüylüdür.
Yaprakları, donuk yeşil renkli, kenarları
girintilidir. Çiçekler çok kısa saplıdır. Çanak
yaprakları tüp seklinde, üzeri damarlıdır. Taç
yaprakları huni seklinde, beş parçalı, kirli
sarı renkli ve mor damarlıdır. Meyveleri çanak
yapraklar tarafından sarılan, kapak ile açılan
bir kapsüldür. Bu kapsül içinde gri esmer
renkli, oval veya böbrek şeklinde, üzerinde
küçük çukurcuklar bulunan çok miktarda tohum
bulunur.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Memleketimizde altı türü vardır.Hemen hemen her
tarafta, tarla ve yol kenarlarında tesadüf
edilir.
Kullanıldığı yerler:
Bitkinin kullanılan kısmi; yaprakları, kökü ve
tohumlarıdır. Yapraklar, bitki çiçekli iken
toplanır ve kurutulur. Tohumlar tamamen
olgunlaştıktan sonra alınır, güneşte veya daha
iyisi 40-50 derecelik fırınlarda kurutulur.
Yaprak, tohum ve bilhassa köklerde alkaloitler
bulunmaktadır. Kuvvetli bir uyuşturucu ve ağrı
kesicidir. Bazı müshillerin tesir edebilmesini
kolaylaştırır. Çeşitli merhemlerin terkibinde
kullanılmaktadır. Bilmeden kullanıldığında sık
zehirlenmelere sebeb olan bir bitkidir.
Behmen:
(Kavzakökü / Centaurea behen / Parsnip / Panais)
Turpa benzer otsu bir bitkidir. 20 Ocak ile 20
Şubat arasında çiçek açar. Çiçeğinin rengine
göre, Kızılbehmen ve Akbehmen adlarında iki türü
vardır.
Kullanıldığı yerler:
Basur memelerinden doğan şikayetleri giderir.
Bergamot:
(Bergamot Orange / Bergamote / Bergamot / Citrus
Bergamia)
Ortalama 4 m boyunda bir ağaç. Esas vatani Bati
Hindistan’dır. Yaprakları uzun ve koyu yeşildir.
Çiçekleri beyaz renkli ve küçük olup, meyveleri
küre veya armut biçiminde, 5-7 cm çapında etli
kısmi ekşi lezzetli, kabuk kısmi limon sarısı
renklidir. Eskiden Antalya bölgesinde geniş
çapta yetiştirilmekteydi. Zamanla bu bölgede
Bergamot’un yerini diğer turunçgiller aldı.
Bununla beraber halen Antalya civarında bu tür
az miktarda bulunmakta ve meyvelerinden reçel
yapılmaktadır. Bergamot esansının sanayideki
önemi sebebiyle yer tekrar yetiştirilmeye
başlanmıştır.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Antalya bölgesi.
Kullanıldığı yerler:
Meyve kabuklarından sıkma usulü ile Bergamot
esansı elde edilmektedir. Yeşilimtrak sarı
renkli, hoş kokulu ve acı lezzetli bir sıvıdır.
Parfümeri (ıtriyat) sanayinde kullanılmaktadır.
Usaresinden kalsiyum nitrat ve sitrik asit elde
edilir. Koku vermesi için bazen çaylara da
karıştırılır. Ayrıca çeşitli yörelerimizde
reçeli yapılarak kışın yenilir.
Biberiye:
(Rosmarin / Romarin / Rosemary / Kusdili otu /
Rosmarinus officinalis)
Bütün ilkbahar ve yaz boyunca soluk-mavi renkli
çiçekler açan, 1-2 m yüksekliğinde, kışın
yapraklarını dökmeyen bir bitki. Gövdeleri dik
ve çok dallıdır. Yaprakları mızrak gibi, etli ve
yeşil renklidir. Çiçekleri dalların uçlarında,
yaprakların tabanlarında bulunur. Meyveleri
esmer renkli ve fındıksıdır. Kuşdili olarak da
bilinir.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
İstanbul, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bahçelerde
süs bitkisi olarak yetiştirilir.
Kullandığı yerler:
Yaprakları ile bundan elde edilen yağı
kullanılır. Yaprakları ve çiçekli dallar yaz
mevsiminde toplanır ve açık havada kurutulur.
Yapraklar ve çiçeklerinden uçucu yağ, tanen, acı
maddeler, organik asitler ve glikozit elde
edilir. Mide ve barsak uyarıcısı, idrar
söktürücü ve safra artırıcı etkisi vardır. Uçucu
yağ, uyarıcı olarak haricen kullanılır. Birçok
preparatların terkibine girer. Ayrıca
hazımsızlığı gideridir. Çarpıntıları keser.
Yarım baş ağrılarını (migren) keser. İdrar ve
adet söktürür.
Böğürtlen:
(Brombeerstrauch, Brombeere, Mure sauvage, muron,
Ing. Bramble, blackberry)
Haziran-eylül ayları arasında, beyazımsı veya
pembemsi renkli çiçekler açan, yüksek boylu, çok
senelik, dikenli ve çalı görünümünde bir bitki.
Ekilmemiş yerlerde, çit, yol ve hendek
kenarlarında çok bulunur. Gövdeleri silindir
şekilli, içi dolu, odunlu ve dikenli dallar,
önce dik, sonra aşağı doğru kıvrık. Yapraklar
saplı, kenarları dişli, alt yüzeyleri tüylüdür.
Yaprak sapında, uçları geriye doğru kıvrık
dikenler bulunur. Çiçekler dalların ucunda
toplanmıştır. Meyve; birçok kısmi, meyvelerin
bir araya gelmesiyle meydana gelmiş küre
biçiminde bir birleşik meyvedir. Rengi önce
yeşil, sonra kırmızı ve daha sonra olgunlukta
siyahımtraktır.
Türkiye'de yetiştiği yerler:
Marmara bölgesi-Bati Anadolu ve Dogu Karadeniz.
Kullanıldığı yerler:
Kullanılan kısımları yaprakları ve çiçek
tomurcuklarıdır. Yapraklar bitki çiçek açmadan
toplanır ve gölgede kurutulur. Yapraklarda tanen
ve organik asitler ihtiva eder. Hafif kabız
edici özelliği olmakla beraber; diş etleri,
bademcik ve boğaz iltihaplarında, ishal ve
basurda kullanılmaktadır. Böğürtlenin 70 kadar
türü vardır. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde
yetişen türlerine Rubus tomentosus, R. discolor
misal verilebilir.
LÜTFEN !!!
Lütfen bizlere Rahatsızlığım
nedir? Sebebi ne olabilir ? gibi sorular
iletmeyiniz. Bizler doktor değiliz teşhis için
mutlaka doktorlarınıza başvurunuz..
Amacımız teşhis etmek olmadığı gibi teşhisi konmuş
rahatsızlıklarınız için modern tıbbın vermiş
olduğu, tedavi yanında yardımcı doğal ürünler
kullanmak istediğinizde sizlere uygun ürünler
sunabilmektir.
|