|


Bitkisel terkipler, karışımlar, formüller,
konusunda bilgili uzmanlar tarafından yapılırsa
ve üretim izinli ürünler kullanılırsa
faydalanıla bilinir. Aksi taktirde
zamanınız emeğiniz ve paranız boşa gidebilir.
Ayrıca zarar görebilirsiniz...
ÜRÜNLERİMİZ VE
KULLANIMI HAKKINDA BİLGİ ALMAK İÇİN İLETİŞİM
KURUNUZ...


BİTKİ SÖZLÜĞÜ
Kabakulakotu:
(Lohusaotu / Venüsçiçeği / Aristolochia)
İkiçeneklilerden, 70-80 cm boyunda, ince saplı
tırmanıcı bir bitkidir. Çiçekleri koyu
kahverengidir. Kötü bir kokusu vardır.
Kullanıldığı yerler:
İdrar söktürür. Aybaşı (adet) kanamalarının
düzenli olmasını sağlar.
Kardeşkanı:
(Ejder
kanı / Ejderagacı / Drecaena dreco / Sanguis
draconis)
Birçenekliler sınıfının, zambakgiller
familyasından, Kanarya adalarında yetisen bir
ağaç ye da ağaççıktır. Gövdesi kalındır.
Yaprakları sert ve kılıç seklindedir. Dallarının
ucunda demet seklinde toplanmıştır. Yaşlı
gövdelerden, boyacılıkta kullanılan reçinemsi
kırmızımtırak bir öz su akar.
Kullanıldığı yerler:
Yaraları tedavi eder, diş kanamaları tedavi
eder.
Kâfuru:
(Kafur / Camphree / Camphora)
Tabiatta birçok bitkide bulunur. Tıpta
kullanılan kafuru,
"Cinnamomum camphorea"
ağacının odunu, su buharıyla ditile edilerek
elde edilir. Kafuru, renksiz, şeffaf, billur
yapılı gevrek parçalardır. Kokusu hususi ve
keskin, lezzeti sonradan serinlik veren, acı ve
yakıcıdır. 204 santigrat derecede kaynar. Oda
sıcaklığında uçar. Suda çok az erir. Alkol, eter
ve kloroform benzeri maddelerde daha çok erir.
Kullanıldığı yerler:
Kan dolaşımını kuvvetlendirir. Beyni ve
sinirleri uyarır. Solunum sistemini uyarır.
Bronşların ifrazatını artırır. İspirto ile
karıştırılmış kafuru saçta kepek oluşumunu
keser. Akciğer hastalıklarında faydalıdır.
Kahkahaçiçeği:
(Sahilkahkahasi / Çitsarmaşığı / Gündüzsafası /
Convolvulus persicum / Liseron / Bindweed)
Çitsarmaşığıgiller familyasından, uçları mavi
çizgili beyaz çiçekler açan bir çesit
sarmaşıktır.
Kullanıldığı yerler:
Kabızlığı giderir, hazmı kolaylaştırır.
Kahve:
(Coffea
/ Kaffee / Café / Coffee
) Vatani Afrika olan fakat bugün tropikal
bölgelerde yetiştirilen küçük boylu ağaç ve
ağaççıklar. Kisin yapraklarını dökmez, çiçekleri
beyaz, meyveleri 1-2 tohumlu olup kırmızıdır.
Yabânî olarak yetisen kahve ağaçlarının boyları
5-7 m olduğu hâlde kültür olarak
yetiştirilenlerin boyları 2-3 metreyi gedmez.
Kahve ağaçlarının en iyisi Arabistan’da
yetişenidir. Kahve, insanlar tarafından ilk
olarak Habeşistan’da 3. yüzyılda yetiştirilmeye
ve kullanılmaya başlanmıştır. On sekizinci
yüzyılda Mekke’ye hacca giden Habeşistanlılar,
kahveyi Arabistan’a ve bütün Müslüman âlemine
tanıtmışlardır. Böylece Müslümanlar tarafından
bilinen ve kullanılan kahve, Osmanlılar
zamânında Avrupa’da görevli elçiler yoluyla önce
Venedik, İngiltere, Fransa’ya daha sonra da,
bütün batı devletlerine tanıtılmıştır. Kahve, en
çok Habeşistan, Libya, Brezilya, Meksika,
Hindistan, Arabistan ve Orta Amerika’da
yetiştirilir.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Tabiî olarak yetişmez. Kültürü yapılır.
Kullanıldığı yerler:
Kahve çekirdeklerinin kavrulup dökülmesinden ve
sıcak suyla kaynatılmasından meydana gelen
içecek “kahve” olarak bilinir. Kahvenin
bileşiminde en önemli olarak kafein alkoloidi
vardır. Kafeinin az miktarının damarları
genişletmek sûretiyle uyarıcı etkisi
vardır.Kalbi kuvvetlendirir, sindirimi
kolaylaştırır, böbrek damarlarını genişleterek
idrarı çoğaltır, solunumu hızlandırır. Kani
beyne çekerek, beynin faaliyetini arttırır ve
narkotiklerle zehirlenmelere karsı kullanilir.
Fazla miktarda alındığında uyarıcı etki
fazlalaşır, kalbin çarpıntısını arttırır,
kulakların uğuldamasına sebebe olur. Çok fazla
alınırsa ölümle sonuçlanır. Kahvede az miktarda
protein, yağ ve sakaroz bulunur. Kahve, ye
çekirdek olarak veya çekilmiş olarak
(kavrulup-öğütülmüş) olarak satılır. Kavrulup
öğütülmüş kahve çabuk bayatladığından, daha çok
çekirdek kahve tercih edilir.
Kakao:
(Kakaobaum / Cacaoyer / Cacao tree / Hindbademi
/ Theobroma cacao)
Vatani tropik Amerika ve Bati Afrika olan,
kavliflor bir bitki. (Çiçeklerin yaslı dal ve
gövdelerden çıkması olayına kavli flor denir.)
Kakao, theobroma denilen bir bitki türünün
kurutulmuş tohumlarıdır.Kahve gibi içilmede
kullanilir. 10-15 m boyunda bir ağaçtır. Çiçek
ve meyveler ana gövde üzerinde bulunur. Bitkinin
ancak 5-6 yasından sonra meyvelerinden istifâde
edilir. Meyveler kavun seklinde, küçük bir hıyar
büyüklüğünde ucu sivri, tâzeyken limon
sarisi-kırmızı renkte, kuruduktan sonra daha
koyu olan ve açılmayan bir kapsüldür. Meyveleri
çok tohumludur. Beyaz veya açık mor renkteki ve
bâdem seklindeki tohumları kakao tânelerini
teşkil eder. Meyveler içerisinden çıkarılan
kakao tohumları ye hemen veya bir süre
fermantasyona terk edildikten sonra kurutulur.
Fermantasyon sonucu acı lezzet kaybolur ve aroma
tik bir koku meydana gelir. 50 meyveden takriben
bir kg, tohum elde edilir. Tâneler kavrulur,
kızılımsı kahverengi un hâline getirilir ve yağı
çıkarılır. Yağ çıktıktan sonra katılaşan kakao,
yeniden öğütülerek çok ince toz hâline getirilir
ki, bu toz, kakao tozunu teşkil eder.
Kullanıldığı yerler:
Kakaonun bileşiminde teobromin, kafein, kakao
sâbit yağı vardır. Bol kalorili bir besindir.
Ayrica %40 karbonhidrat, % 18 protein vardır.
Kafeinden dolayı kahvede olduğu gibi yatıştırıcı
ve uyarıcı etkisi vardır. Az miktarı kalbi
kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır, idrar
söktürür. Fazla miktarı zararlıdır. Kakao kahve
gibi ayrica süt ilâvesi ile de içilebilir. Kakao
yağı çıkarılmadan, çikolata îmâlinde kullanilir.
Kakao yağı seker yapımında olduğu gibi,
pomatlarda da kullanilir.
Kâkule:
(Kardamom / Ingver / Cardamome / Cardamom /
Elettaria cardamomum )
Bati ve Güney Hindistan, Güneydoğu Asya’nın
sıcak bölgelerinde yetişir. 4-5 m boyunda, büyük
yapraklı çok yıllık bir bitkidir. Özellikle
Güney Hindistan’ın bataklık ormanlarında yabânî
olarak yetişir. Kakulenin meyveleri 1-2 cm
uzunlukta, sarımsı yeşil ve kirli beyazımsı
renktedir. Tohumları mercimek seklinde ve
büyüklüğünde, kırmızımsı esmer renkte olup,
keskin kokuludur. Kakule yetiştiği yere göre
isim alır. Seyhan kakulesi, Malabar kakulesi,
Siyam kakulesi gibi
Kullanıldığı yerler:
Kakule tohumları razın, nişasta ve uçucu yağlar
taşır. Hoş lezzeti ve kokusundan dolayı baharat
olarak kullanilir. Ayrica iştah açıcı, mîdevî ve
gaz söktürücü etkilere sâhiptir.
Kanarya otu:
(Kreuzkraut / Seneçon / Groundsel / Senecio)
Senenin çoğunu çiçekli olarak geçiren, yol
kenarları ve bahçelerde görülen, 10-60 cm
yüksekliginde, bir veya iki yıllık otsu bir
bitki. Gövdeleri dik, dalı, tüylü veya tüysüz,
seyrek yapraklıdır. Yapraklar derin parçalı
loğludur. Çiçekler küçük silindir seklindeki
kapitilum adi verilen basçıklarda toplanmıştır.
Çiçeklerin hepsi tüp seklinde ve sari renklidir.
Meyveleri siyahimsi renkli ve üzeri kısa ve sık
tüylerle kaplıdır. Otuz kadar türü vardır.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Türkiye’nin çoğu yerinde farklı türleri çok
yaygındır.
Kullanıldığı yerler:
Bitkinin toprak üstü kısımları toplanır. Uçucu
yağ, tanen, reçine, inilin ve alkaloit taşır.
Yumuşatıcı, kurt düşürücü, yara iyi edici, âdet
ağrılarını hafifletici olarak kullanilir.
Alkaloit taşıdıklarından dikkatli
kullanılmalıdır.
Kantaron:
(Tausendguedenkrauf / Centaurée / Centaury /
Erythraea centaurium / Kantariyyon / Erythroea /
Gentiana lutea)
Haziran, eylül ayları arasında pembemsi, beyaz
renkli çiçekler açan, nemli çayır ve orman
kenarlarında rastlanan 15-50 cm boyunda, iki
yıllık otsu bir bitki. Küçük kantaron veya
kırmızı kantaron olarak da bilinir. Bitkinin
gövdeleri tüysüz ve diktir. Yapraklar sapsız ve
karşılıklı, oval şekilli ve uçları sivridir.
Pembemsi çiçekler dalların ucunda durumlar yapar
ve çiçekler genellikle saplıdır. Çiçekler beş
sivri dişli ve tüpsüdür. Meyveleri silindir
seklinde bir kapsüldür. Çok fazla sarimsi-esmer
renkli tohumları vardır.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Trakya ve Anadolu.
Kullanıldığı yerler:
Çiçekli bitki çiçek açma zamanında toplanır,
demetler halinde bağlanıp gölgede kurutulur.
Bitkide sekerler, reçine ve acı maddeler vardır.
Çayı kuvvet verici, iştah açıcı ateş düşürücü ve
hazmı kolaylaştırıcı olarak verilir. Ayrıca
astım ve mide ağrılarında da faydalı olduğu
bilinir. Çiçekleri bir şişe içine konarak
zeytinyağı içinde güneşte bekletildikten sonra
kırmızıya çalan bir renkte
"Kontur Yağı"
elde edilir. Bu yağ, yaraların kapanması için
son derece faydalıdır.
Karabaşotu:
(Lavandula
stoechas / French lavander / Lavande)
Ballıbabagiller familyasından, bir veya çok
yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok
kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır.
Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Bir
türünden,
"Karabaş yağı"
denilen bir yağ çıkartılır. Yurdumuzda alçak
maki gruplarıyla birlikte yetişir.
Kullanıldığı yerler:
Ağrıları dindirir. Kalbe kuvvet verir. Balgam
söker. Uyuşukluk giderir, zindelik verir.
Karabiber:(Dar-i
fülfül / Black pepper / Poivre noire / Pipper
nigrum)
Kullanıldığı yerler:
Mideyi ısıtır. İştah açar. Hazmı kolaylaştırır.
Mide ve barsaklardaki mikropları öldürür. Enerji
verir. Afrodizyak özelliği vardır.
Karamuk:(Agrostemma
githago / Corn-cockle /
)
Karanfilgiller familyasından, yurdumuzda hububat
yetiştirilen tarlalarda görülen, çoğu zaman
buğdayla karışık olan biten, 30-100 cm
yüksekliginde,
tohumları zehirli bir bitkidir.
Üzeri tüycüklerle kaplıdır. Çiçekleri büyük ve
güzel, morumsu pembe ve ender olarak da
beyazdır.
Kullanıldığı yerler:
Sogukalgınlığını giderir.
Karnabahar:(Blumenkohl
/ Chou-fleur / Cauliflower
/ Karnabit / Brassica oleracea var / Bortytis /
Cauliflower)
Lahananın bir çeşidi. Lahanada yapraklar sebze
olarak kullanıldığı halde, karnabaharda yenilen
kişim genç çiçek tomurcukları ile çiçek durumu
eksenidir. Karnabahar beyaz renkte bir sebzedir.
Bunun sebebi de çiçek durumunun büyük örtü
yaprakları ile kapalı kalmasındandır. Fosfor ve
vitamin bakımından zengindir.
Türkiye’de yetiştiği yerler:
Ege, Akdeniz, Marmara bölgelerinde sebze olarak
yetiştirilir.
Kullanıldığı yerler:
Zihin yorgunluğunu giderir. Afrodizyak özelliği
vardır. Sinirleri kuvvetlendirir. İdrar
söktürür. Dalak hastalıklarına iyi gelir. Şeker
hastalarına faydalı olduğu bilinir.
Kasıkotu:
(Fıtıkotu
/ Dağçayı / Kızılyaprak / Herniaria glabra /
Agrimonia eupatorium)
Karanfilgiller familyasından, Avrupa, Asya ve
yurdumuzun çeşitli bölgelerinde yetişen, bir
veya çok yıllık bitkilerdir. Yaprakları küçük ve
kümeler halindedir.
Hekimlikte toprağın üstünde kalan kısımları
kullanılır.
Kullanıldığı yerler:
Böbrek ve mesane rahatsızlıklarını giderir.
Fıtıkta faydalıdır. İdrar söktürür. Vücudu
rahatlatır. Bademcik iltihablarına iyi gelir.
Kasu:
(Cacho
/ Catechu / Cachou / Katechusaft)
Kasu Akasyası (Acacia catechu) nin odunundan
elde edilen bir maddedir. Kahverengi, kokusuz
bir kütledir. Soğuk suda kısmen, sıcak suda ve
alkolde tamamen çözülür.
Kullanıldığı yerler:
İshali keser, vücuda kuvvet verir.
Katırtırnağı:(Geniste
luncea / Spartium / Genet)
Baklagiller familyasından, dik duran çalı
halinde, her zaman yeşil olan, odunsu bir
bitkidir. Genç sürgünleri narin yapılıdır.
Üzerinde çok sayıda yaprak bulunur, ye da
yapraksızdır. Çiçekleri sarıdır.
Kullanıldığı yerler:
İdrar ve balgam söktürür. Hazmı kolaylaştırır.
Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine
yardım eder. Mesane hastalıklarını tedavi eder.
Romatizmada faydalıdır. Kabızlığı giderir. Kalp
hastalıklarında kullanılır.
Kayar koruğu:
(Kula
kotu / Saksıgüzeli / Nasırotu / Sempervivum /
Joubarde)
Damkoruğugiller familyasından, etli yapraklı,
odunsu veya otsu bir bitkidir. Çiçekleri salkım
biçimindedir. Yeşil kısımları acıdır.
Kullanıldığı yerler:
Yeşil kısımları, zeytinyağı ile karıştırılıp
merhem yapılır. Cilt iltihaplarında, egzama ve
nasır tedavisinde kullanılır.
LÜTFEN !!!
Lütfen bizlere Rahatsızlığım
nedir? Sebebi ne olabilir ? gibi sorular
iletmeyiniz. Bizler doktor değiliz teşhis için
mutlaka doktorlarınıza başvurunuz..
Amacımız teşhis etmek olmadığı gibi teşhisi konmuş
rahatsızlıklarınız için modern tıbbın vermiş
olduğu, tedavi yanında yardımcı doğal ürünler
kullanmak istediğinizde sizlere uygun ürünler
sunabilmektir.
|